BERTHA FOUNDATION, COMESTIBLE y WANZ presentan NATURE CALLS con LAS CADENAS DE LA PALMA

El aceite de palma es uno de los principales ingredientes de los alimentos ultraprocesados que se consumen diariamente en el mundo, y está presente en cosméticos y fármacos. En este contexto, desde hace más de veinte años, el gobierno mexicano ha impulsado la siembra de palmas de aceite en la región sur del país, prometiendo un alto beneficio económico para los campesinos. Lo que el gobierno no señaló fue que el beneficio depende de otros agentes de la cadena de producción, además de provocar un daño medioambiental y un retroceso en la lucha por la soberanía alimentaria.

Las cadenas de la palma evidencia la situación actual en la que se encuentran miles de productores: la compra del producto que se cosecha a precios cada vez más bajos, la imposibilidad de trabajar otro tipo de cultivo y el apoyo del gobierno para las empresas. A través de entrevistas con productores y familias palmicultoras, así como especialistas en el tema, este trabajo da cuenta de la crisis que vive el campo a manos de quienes únicamente velan por sus intereses.

Nature Calls presenta los proyectos que generan conciencia planetaria y nos invitan a reconocer nuestra responsabilidad ecológica.

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