WE ARE NOT ZOMBIES presenta FAST, HEALTHY AND YUMMY con AVENA ENCAMOTADA

En este episodio, nuestra health coach Clau nos comparte la receta de Avena Encamotada, una opción deliciosa y reconfortante para empezar el día con energía.

Para prepararla, comienza cortando camote en rodajas y colócalo en una charola con un poco de aceite de coco. Espolvorea canela por encima y hornea a 350° durante 25 minutos, hasta que esté dorado y suave. Mientras tanto, en una olla a fuego medio, cocina ½ taza de salvado de avena con 1 taza de leche de almendra, removiendo hasta obtener una textura espesa y cremosa. Una vez listo, sirve la avena en un plato y mezcla con el camote horneado. Para el toque final, agrega fresas en rodajas, goji berries, miel de abeja, coco rallado y nuez de castilla. ¡Un desayuno cálido, dulce y nutritivo!

En Fast, Healthy & Yummy, aprendemos recetas para preparar comidas saludables.

Este episodio se estrenó en 2014 y forma parte de la selección de RE-Estrenos para celebrar una década de historias No Zombie.