El proceso casi mágico de cocinar despertó en Rafael las ganas de hacer esto como un modo de vida. La industria gastronómica conlleva muchos retos, pero sin duda las satisfacciones son mayores: lograr que a través de la comida se pase un momento muy especial. Todos los días se demuestra a sí mismo que el querer es el primer paso para conseguir hasta los sueños más difíciles de alcanzar
Conoce a Rafael López Rubí, un MEXA que nos habla sobre su pasión a la cocina y los retos de emprender en la industria restaurantera con Vuelve Carmela y Carmela y Sal.
Querer lograr las cosas tiene música de Zapotal.
En Septiembre celebramos que somos una plataforma MEXA, lanzando cada día del mes una historia de humanos mexicanos chingones.
Mexas son historias que muestran los pensamientos y las experiencias de quienes conforman la esencia de lo mexicano, aquí conocemos a humanos apasionados por lo que hacen, relacionados con la música y el arte, la cannabis, héroes, luchadores, tatuadores, empresarios, la mexicanidad en su infinita expresión.
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66. Soberanía Alimentaria
67. Ser Creativo
68. Atreverse
69. Disciplina
